キリンビバレッジと明治大学の共同研究により、それを使うと塩味が強く感じるスプーンとお椀が開発されたそうです！
「エレキソルト -スプーン-」と「エレキソルト –椀-」という商品で、名前の通りなんと電気を使うらしいです！
人体に影響しない微弱な電流を使い擬似的に味の感じ方を変化させる「電気味覚」を発生させるという食器。
減塩30%の食品の塩味を約1.5倍に増強させたということです(≧▽≦)
日本人の食事はミソや醤油など、塩分が多めなものが多いので日ごろから塩分控えめな食事を心がけたいところですが、あまりに薄味だと美味しく食べられませんよね。
美味しいものは食べたいけど塩分摂取は控えたいという希望を叶える最高の商品になる予感がします☆
今年中に国内での販売を目指しているそうなので、もう少しで入手できるかもしれません(^^)
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