シンカンセンスゴイカタイアイス品薄

新幹線の車内販売で売っているスジャータのアイス「シンカンセンスゴイカタイアイス」が品薄になっているそうです。

JR東海も10月いっぱいでシンカンセンスゴイカタイアイスの車内販売を終了するとツイートしていました。

あのアイス、実はかなり美味しいので個人的にはなくなって欲しくありません(>_<)
通販で普通に買えるんですが、新幹線で食べると美味しさ倍増というかw

あのアイスクリームの正式な名前は「スーパープレミアムアイスクリーム」

濃厚でしっとりとした食感にするため、アイスクリーム中の空気の含有量を一般的なアイスクリームより低くしてあるそうです。そうすることで密度が高まり、一般的なアイスクリームよりも溶けにくくなるといわれています。
ネタで硬くした訳ではなく美味しさを追求したゆえの硬さだったんですねw

食べたくなってきた(≧▽≦)